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5 idées fausses sur l’alimentation des enfants

 
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sab
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MessagePosté le: Ven 10 Juil - 15:45 (2015)    Sujet du message: 5 idées fausses sur l’alimentation des enfants Répondre en citant

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5 idées fausses sur l’alimentation des enfants




« Ne mange pas trop gras, trop sucré, trop salé », « Manger ! Bouger ! », « Au moins 5 fruits et légumes par jour »… Difficile de ne pas avoir en tête les messages de prévention et de santé, dont nous sommes un peu assommés, lorsqu’il s’agit de nourrir nos enfants. À force de compter (les calories), d’équilibrer (les menus), de diminuer (les quantités), que leur transmettons-nous ? Laurence Haurat, psychologue et nutritionniste, démonte 5 idées reçues. Pour sortir un peu des normes qui ne conviennent pas à tous, petits mangeurs ou grands appétits. 
 
 
 
 
Les enfants qui ne finissent pas leur plat n’ont pas besoin de dessert : FAUX !

« Si tu ne termines pas ton assiette, tu seras privé de dessert ». La punition ne surprend plus personne. Nous l’avons tous déjà entendue, subie, voire infligée. Après tout, s’il n’a plus faim pour des haricots verts, pourquoi aurait-il de la place pour une mousse au chocolat ? « Un raisonnement qui n’est pas complètement faux, analyse Laurence Haurat. Il est tout à fait possible qu’un enfant s’arrête de manger lorsqu’il n’a plus d’appétit. D’autant qu’il sait, bien mieux que nous, s’arrêter à satiété. » Si tel est le cas, il y a fort à parier que l’absence de dessert ne devrait pas trop le contrarier. 
 
 
 
 
Mais l’enfant peut aussi ne pas trop aimer ce qu’il est en train de manger, ou avoir une préférence pour le sucré et vouloir se garder de la place pour la suite. Ce qui démontrerait une très bonne compréhension et régulation de son appétit ! « Mais si on le force à finir son assiette, au-delà de sa faim, pour avoir le droit à un dessert, on l’oblige à dépasser ses besoins, et à manger trop. À terme, l’enfant peut en perdre ses repères, et devenir de moins en moins capable de reconnaître ses sensations alimentaires (savoir quand il a faim, s’arrêter à satiété). Ne serait-il pas plus cohérent qu’il mange la moitié de son assiette et garde de la place pour sa mousse au chocolat ? 
 
 
 
 

Enfin, faire du dessert l’enjeu d’une punition, c’est mettre en balance, l’un contre l’autre, le salé et le sucré. Comme si l’un était nécessaire, et l’autre superflu. Et la nutritionniste de rappeler : « Il faut garder à l’esprit que l’alimentation doit couvrir trois fonctions : nutritive, sociale, et hédonique. Diaboliser le plaisir à manger, et le plaisir à manger sucré, c’est la plus grosse erreur que nous puissions faire avec les enfants. Cela leur renvoie l’idée qu’il existe de bons et de mauvais aliments. Ce qui est complètement faux. Tous les aliments trouvent leur place dans un repas et dans une journée. Même les bonbons ! » 
 
 
 
 
Le grignotage est l’ennemi d’une alimentation équilibrée : FAUX !


 
 
 
 
« Il faut d’abord redéfinir ce qu’est le grignotage, insiste Laurence Haurat. Aux yeux de la société, c’est le fait de manger sans avoir faim, et sans fin, sans pouvoir s’arrêter. Mais manger à des horaires autres que ceux des trois repas classiques quotidiens, ce n’est pas forcément grignoter : cela peut être prendre une collation, un goûter, une prise alimentaire supplémentaire. » D’ailleurs, le goûter des enfants compte comme un repas à part entière dans leur alimentation, tant il est important pour eux. Et plus encore pour les “petits mangeurs”, incapables de venir à bout de leurs repas (entrée, plat, fromage et dessert). « Pour ces enfants-là, tout est question d’une juste répartition de leurs apports sur la journée. Pour tenir les quatre heures qui les séparent du repas suivant, il est quasi sûr qu’ils auront besoin de manger, à d’autres moments de la journée, ce qu’ils n’auront pas réussi à ingérer à table. » Il n’est alors plus question de grignotage, mais plutôt de repas fractionnés. Pourquoi ne pas leur proposer un morceau de fromage ou un fruit quand ils réclament des gâteaux à une heure du dîner ?



Que pensez vous de ce que vous venez de lire  ???




 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


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Penny-Simsu
En essais bébé

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MessagePosté le: Dim 26 Juil - 15:59 (2015)    Sujet du message: 5 idées fausses sur l’alimentation des enfants Répondre en citant

mouai... pas d'accord surtout j'en ai déjà parlé avec ma chouchou d'ailleurs lol
L'article est contradictoire sur le fait que l'enfant c'est ce qui est bon pour lui et qu'il sait se gérer, alors qu'à la fin il est dit qu'il ne faut pas laisser l'enfant choisir ce qu'il doit manger mdr
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gratounette
Administrateur

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Féminin Poissons (20fev-20mar)

MessagePosté le: Lun 27 Juil - 09:37 (2015)    Sujet du message: 5 idées fausses sur l’alimentation des enfants Répondre en citant

je ne suis pas non plus d'accord sur tout. il faut quand même imposer un minimum
après si pendant un repas ou 2 il ne mange pas beaucoup ce n'ets pas grave

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 02:08 (2017)    Sujet du message: 5 idées fausses sur l’alimentation des enfants

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