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Palmiers
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adeline
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MessagePosté le: Ven 25 Avr - 14:24 (2014)    Sujet du message: Palmiers Répondre en citant

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ingrédients:


- une pâte feuilletée
- sucre


recette:


- étaler la pâte feuilletée et la recouvrir de sucre





- Roulez la pâte de chaque coté jusqu'a son milieu. Les 2 rouleaux ainsi faits doivent se toucher au centre. 




- Enroulez dans le papier sulfurisé et mettez au congelateur pendant une demi heure pour faciliter la découpe.
Une fois sortit de congel, déroulez du papier sulfurisé et coupé de fine tranche d'environ 1 cm mais pas plus et disposez les sur une plaque de cuisson beurrée ou sur une feuille de cuisson. 






- Mettez au four sur 175° surveillez une fois la pâte dorée c'est bon



Zoé, mon amour 14 juin 2010 3,470kg 58,5cm
Léo mon trésor 17 avril 2012 4,270kg 53cm
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adeline
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MessagePosté le: Ven 25 Avr - 14:25 (2014)    Sujet du message: Palmiers Répondre en citant

à faire avec du nutella ou en version salée Smile

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sab
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MessagePosté le: Ven 25 Avr - 14:34 (2014)    Sujet du message: Palmiers Répondre en citant

hummm ca aussi je vais essayer  Wink

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adeline
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MessagePosté le: Ven 25 Avr - 14:50 (2014)    Sujet du message: Palmiers Répondre en citant

oh oui rien de plus simple et rapide en plus Smile

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sab
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MessagePosté le: Ven 25 Avr - 14:52 (2014)    Sujet du message: Palmiers Répondre en citant

est ce qu'on peut mettre du cacao en poudre ???

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adeline
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MessagePosté le: Ven 25 Avr - 14:56 (2014)    Sujet du message: Palmiers Répondre en citant

j'ai peur que ce soit trop sec , tu peux essayer mais comem ça passe au four, je sais pas trop. j'ai aps l'habitude de travaille le chocolat en poudre alros en fait je connais aps vraiemnt lol.
mais fait avec une sauce chocolat type ganache et une sauce caramel que j'avais utilisée pour autre chose, il m'en restait, 'jai essayé et trop bon avec le caramel

Zoé, mon amour 14 juin 2010 3,470kg 58,5cm
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sab
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MessagePosté le: Ven 25 Avr - 14:57 (2014)    Sujet du message: Palmiers Répondre en citant

ok je prend notes  Wink

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Penny-Simsu
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MessagePosté le: Ven 25 Avr - 19:45 (2014)    Sujet du message: Palmiers Répondre en citant

sinon tu peux peut etre faire chocolat en poudre et sucre comme ça ça caramélisera Smile
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adeline
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MessagePosté le: Ven 25 Avr - 20:49 (2014)    Sujet du message: Palmiers Répondre en citant

ah oui peut être que les 2 ensembles ça marcheras mieux Smile

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sab
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MessagePosté le: Sam 26 Avr - 10:17 (2014)    Sujet du message: Palmiers Répondre en citant

j'essayerai  Wink

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Penny-Simsu
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MessagePosté le: Sam 26 Avr - 15:13 (2014)    Sujet du message: Palmiers Répondre en citant

perso j'essairai a la patte a tartiné car pour le moment j'ai surtout fait à la confiture sans la forme des palmiers lol je faisais plutot genre croissant lol
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adeline
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MessagePosté le: Sam 26 Avr - 15:19 (2014)    Sujet du message: Palmiers Répondre en citant

ah oui moi je fais aussi le même principe mais je roule jusqu'au bout ça fait des escargots, je dois avoir des photos mais faut que ej cherche, au nutella ..

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Penny-Simsu
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MessagePosté le: Sam 26 Avr - 15:29 (2014)    Sujet du message: Palmiers Répondre en citant

hihi
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gratounette
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MessagePosté le: Lun 28 Avr - 10:05 (2014)    Sujet du message: Palmiers Répondre en citant

à la pâte à tartiner ça doit être trop bon !!!

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sab
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MessagePosté le: Lun 28 Avr - 10:08 (2014)    Sujet du message: Palmiers Répondre en citant

on les vois les gourmandes  Mr. Green Mr. Green Mr. Green

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